旅しながら暮らしたい まるまるのブログ

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夜食

お腹が減って夜食を作って食べました。思いのほかおいしかったので、紹介します。

材料:

秋ナス1本、豚肉(食べたいだけ)、ケチャップ、塩コショウ

今旬の秋ナスを細切りにします。

細切りした秋ナスを炒めて塩コショウで味付けします。

ナスがしんなりした後、豚肉を入れて炒めます。

豚肉に火が通ったら、ケチャップをいれて混ぜ合わせます。(ケチャップは入れすぎかな?と感じても以外と大丈夫です。)

以上です!簡単にできました♪(写真ないです、、、)